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香干马兰的做法,香干马兰怎么做,香干马兰头,香干马兰头是什么菜,香干马兰头图片,香干马兰头是哪里的菜

来源:好招商食品网 美食制作 木紫冰  |  2023-01-13
主料:
马兰头350g香干2块

辅料:
4g生抽20g麻油10g4g清水1000g凉白开1000g

香干马兰的做法步骤

1.马兰头摘去老叶,洗干净

2.洗干净的马兰头,捞出沥干水份

3.锅中加清水,大火烧开

4.水开,放入马兰头

5.用筷子划拨均匀

6.马兰头断生,捞出

7.放入凉白开中,过凉

8.马兰头,过凉后捞出,挤干水份

9.把马兰头剁碎

10.剁碎后,倒入盘中

11.把香干,剁成小丁

12.把香干倒入马兰中,放入盐,糖,生抽,麻油,搅拌均匀

13.搅拌均匀,即可盛出上桌


TAGS:凉菜 小菜 家常菜 马兰头
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